AEG SteamPro® Dampfbacköfen der Serie 9000 mit Sous Vide ermöglichen es Ihnen, Ihre Gerichte mit Profi-Kochtechniken zuzubereiten. Neben den klassischen Funktionen eines AEG Dampfbackofens, wie 100 % Dampf, Dampfkombinationen und Steamify® bietet der SteamPro® zudem gradgenaues und geschmacksintensives Sous Vide-Garen.
Produkt-Highlights
- Steamify®: Mit Steamify® kochen Sie Ihre gewohnten Rezepte schonend mit Dampf. Sie wählen einfach die Temperatur aus und dein Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu.
- Sous Vide-Garen: Sous Vide bringt die Technologie der Profi-Köche in Ihr Zuhause. Vakuumierte Speisen werden bei konstant niedrigen Temperaturen gradgenau zwischen 50 °C und 95 °C schonend gegart. Aromen bleiben erhalten und vereinen sich zu einem herausragendem Geschmackserlebnis.
- SmartKitchen: Steuern Sie mit der My AEG Kitchen App Ihren Backofen von Überall aus und erhalte Sie eine Vielzahl von Rezepten und Inspirationen direkt auf Ihr Smartphone oder Tablet.
- Kerntemperatursensor: Mit dem Kerntemperatursensor erreichen Sie immer den richtigen Garpunkt. Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So garen Sie Ihr Steak mühelos und auf den Punkt genau Medium, Rare oder Well-Done.
- TFT Full Touch Farbdisplay: Steuern Sie alle Ofenfunktionen intuitiv durch Wischen und Tippen auf dem TFT-Farbdisplay. Zusätzlich kann der Kochassistent Ihnen die optimale Einstellung von Garzeit, Temperatur und anderer Funktionen individuell angepasst an Ihr Gericht empfehlen. Symbole und Texte bieten Ihnen noch mehr Bedienkomfort.